Скрабы для бани и хаммама: как выбрать и как подавать

Скраб-пилинг — центральный момент ритуала в хаммаме и в бане: гость его запоминает, а для заведения это отдельная услуга. От того, как вы выбрали аромат, подали порцию и организовали гигиену, зависят и впечатление, и экономика процедуры. Разбираем виды скрабов, порядок подачи, сочетание с другими средствами и хранение.

Какие бывают скрабы

Скрабы-пилинги подлежат обязательной маркировке «Честный знак» и сейчас временно не продаются: в карточке скраба можно оставить заявку, и мы сообщим, когда его можно будет заказать. Поставляются они мешками по 15 кг. Для бани и хаммама обычно выбирают из четырёх: кокосовый, кофейный, какао-шоколадный и скраб с эфирными маслами. Есть и нафталановый скраб: он предназначен для процедур в СПА и санаторно-курортных учреждениях по их методикам (противопоказания определяет специалист), поэтому здесь мы его не разбираем.

Кокосовый скраб по настроению самый нейтральный: он обычно воспринимается мягко и подходит для первого знакомства гостя с пилингом. Кофейный — более бодрящий, с узнаваемым кофейным запахом; его удобно ставить в утренние и дневные программы. Какао-шоколадный — тёплый десертный аромат, который хорошо вписывается в вечерние и расслабляющие программы.

Скраб с эфирными маслами — самый гибкий вариант: ароматов больше 40, среди них лаванда, мята, цитрус, малина, мохито, персик, можжевельник и арома-микс.

Как выбрать скраб для своей программы

Ориентируйтесь на формат, концепцию и сезон. Несколько отправных точек, которые не претендуют на правило:

• мягкий восточный ритуал в хаммаме: кокосовый, какао-шоколадный или ароматный с лавандой и цитрусом;
• банная программа с акцентом на бодрость: кофейный, мятный, цитрусовый или можжевеловый;
• сезонные и подарочные программы: ароматные скрабы под заказ;
• в любом случае следите, чтобы аромат скраба не спорил с воздухом помещения.

Пробная партия

Прежде чем вводить скраб в программу, когда скрабы снова будут в продаже, начните с небольшого объёма (минимальный заказ — одна упаковка) и протестируйте его с сотрудниками. Оцените на ощупь, насколько скраб мягкий или жёсткий, как он ложится на кожу и как смывается, не оставляет ли жирного налёта на мраморе и кафеле. Спросите мастера, удобно ли ему работать и сколько он берёт в ладонь. Эти наблюдения потом пригодятся для расчёта расхода.

Ритуал пилинга в хаммаме

Классическая последовательность в хаммаме такова: гость прогревается на тёплом мраморе, кожа увлажняется и размягчается, затем мастер наносит скраб круговыми движениями, руками или рукавицей, и смывает тёплой водой. После пилинга обычно следуют пенный массаж, маска или обёртывание. На сухую или недостаточно прогретую кожу пилинг ощущается жёстче, поэтому экономить на прогреве не стоит. Продолжительность каждого этапа задаёт регламент вашей программы.

Концентрат для хаммама применяют по инструкции на упаковке: он задаёт ароматический фон помещения и воды. Поставляется канистрой 5 л, ароматы — апельсин, мята, пихта, лаванда, лимон и другие; сейчас концентрат, как и скрабы, временно не продаётся из-за обязательной маркировки. Самое простое сочетание — одна нота: лавандовый концентрат и лавандовый скраб, мятный концентрат и мятный скраб. Смешивать несколько разных ароматов без пробы не стоит: результат бывает слишком насыщенным.

Баня, парная и запарки

В русской бане и сауне скраб обычно подают после первого захода в парную, когда кожа распарена и влажна: нанесли, помассировали, смыли, затем отдых и чай. Заходов может быть несколько, и пилинг ставят в паузу между ними; гостю нужно время, чтобы отдохнуть и выпить воды.

Для ароматического фона парной используйте травяные запарки (мешочки по 30 и 60 г в каталоге) или травяные отвары для бани, сауны и хаммама (бутылка 1,5 л); концентраты для сауны сейчас временно не продаются из-за обязательной маркировки. Запарки и отвары готовят и применяют по инструкции на упаковке. Подбирайте аромат так, чтобы скраб и запарка поддерживали друг друга: например, можжевеловый или мятный скраб хорошо сочетается с хвойной или мятной нотой в парной.

Расход и хранение мешка

Расход скраба на гостя зависит от площади нанесения, плотности слоя и от того, сколько мастер берёт в ладонь, поэтому универсальной нормы нет. Надёжнее всего отмерить порцию на нескольких пробных процедурах мерной чашей или ложкой, взвесить и закрепить стандарт: одна ёмкость — одна порция. Расход на месяц считается так же, как для любых расходных материалов: число гостей умножить на порцию, добавить запас на потери и пробные процедуры, затем округлить до целого мешка.

Мешок 15 кг храните в сухом помещении, подальше от парной, душа и самого хаммама: пар и брызги — основная причина слёживания и порчи. Рабочий запас на день-два пересыпайте в контейнер с плотной крышкой, а основной мешок держите закрытым, на стеллаже или поддоне. Набирайте чистой сухой ложкой и не опускайте в тару влажные руки. Скрабы с эфирными маслами храните отдельно от нейтральных, чтобы запах не переходил, и подписывайте тару с ароматом. Сроки хранения и условия, указанные на упаковке, важнее общих правил.

Гигиена: отдельная тара на гостя

Правило, которое не обсуждается: у каждого гостя своя порция в отдельной чистой ёмкости. Мастер берёт скраб из рабочего контейнера чистой ложкой, перекладывает в индивидуальную чашу, а то, что осталось после процедуры, утилизирует, а не возвращает. Тогда общая тара остаётся чистой, а риск переноса загрязнений между гостями сводится к минимуму.

• чаши или пиалы на каждого гостя: одноразовые или такие, которые можно мыть и обрабатывать по вашему регламенту;
• отдельная ложка или шпатель для общего контейнера;
• рукавицы и кесе — индивидуальные или обрабатываемые по правилам заведения;
• влажные руки и мокрый инвентарь в общую тару не попадают.

Меры предосторожности

Перед первым применением предложите гостю проверить скраб на небольшом участке кожи. Пилинг не наносят на повреждённую кожу; при беременности и хронических заболеваниях необходима консультация врача. В ароматных скрабах есть эфирные масла, поэтому полезно заранее спросить гостя о переносимости ароматов.

Что заказать

Скрабы-пилинги и концентрат для хаммама подлежат обязательной маркировке «Честный знак» и сейчас временно не продаются: в карточке товара оставьте заявку «Сообщить, когда можно заказать», и менеджер напишет, как только их можно будет заказать. Для парной уже сейчас можно заказать травяные запарки (мешочки 30 и 60 г) и травяные отвары (бутылка 1,5 л). Когда скрабы вернутся в продажу, для старта хватит одного-двух вариантов — кокосового и кофейного, для вечерних программ — какао-шоколадного, для фирменного ритуала — скраба с эфирными маслами.

Материал носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией.