Ванны с концентратами в СПА-меню: как описать процедуру гостю

Ванна с концентратом — процедура, о которой гость спрашивает больше всего: что это, как проходит и «от чего помогает». Описание в меню формирует ожидания, поэтому писать его нужно о порядке процедуры, а не о действии на организм. Разбираем, что включить в карточку, каких слов избегать, как отвечать гостю и как посчитать закупку.

Процедурные и косметические ванны: в чём разница для меню

В каталоге концентраты для ванн — отдельная группа: от порционных женьшеневой и селеновой ванн до реагентов «Мацеста», нафталановых и скипидарных средств; сводка с фасовками — ниже. Все они — средства для процедур в СПА и санаторно-курортных учреждениях по их методикам; противопоказания определяет специалист. Приготовление, температуру воды и время процедуры задаёт методика учреждения, а не текст меню.

Ванны с морской солью, солью Эпсом, «Бишофитом» или солью Мёртвого моря — косметические процедуры; о них мы писали в статье о солях для ванн и флоатинга. Если в меню есть оба вида, разнесите их по разным разделам: в карточке процедурной ванны всегда есть строка о методике и специалисте, в карточке солевой — предложение проверить соль на небольшом участке кожи.

Что написать в карточке процедуры

Гость читает меню, чтобы понять, что с ним будет происходить. Поэтому карточка процедурной ванны описывает формат и путь гостя, а не результат:

• название по сути — «Женьшеневая ванна», «Селеновая ванна» — без эпитетов;
• формат: индивидуальная ванна, одна порция средства на гостя;
• порядок визита: консультация специалиста, ванна, душ, отдых;
• общая длительность визита; время в самой ванне — по методике;
• обязательная строка: «Процедура проводится по методике нашего СПА; противопоказания определяет специалист»;
• предупреждения: при повреждениях кожи процедуру не проводят, при беременности и хронических заболеваниях нужна консультация врача;
• что предоставляет заведение — только то, что у вас действительно есть.

Пример текста и слова, которых стоит избегать

Пример, который можно взять за основу: «Женьшеневая ванна. Индивидуальная тёплая ванна с порционным средством — одна порция на гостя. Перед первой процедурой вас проконсультирует специалист — он определит противопоказания; процедура проводится по методике нашего СПА. После ванны — душ и отдых в зоне релаксации с водой или чаем. Общая длительность визита — …». Вместо многоточия поставьте время по своему регламенту.

О действии ванны здесь ни слова, и это намеренно: действие процедурных ванн на организм в меню и рекламе не описывают. О расслаблении можно сказать только как об ощущении гостя («многие гости воспринимают процедуру как расслабляющую») и только если это правда для ваших гостей. Чего избегать:

• слова о лечении, оздоровлении и восстановлении: замена одного такого слова близким по смыслу обещание не убирает, поэтому пишите «ванна с … по методике нашего СПА» или «СПА-процедура»;
• названия болезней, органов и систем организма, даже в форме «не рекомендуется при…» — ограничения описывает общая строка о специалисте и враче;
• любые обещания воздействия на организм, даже в осторожной форме;
• обещания результата для самочувствия — вместо них опишите обстановку: тёплая вода, тишина, время на отдых;
• действие процедурных ванн на кожу — «очищает», «выравнивает тон» и подобное;
• превосходные степени и рекламные оценки, которые нечем подтвердить;
• состав сверх названия и упаковки: у нафталановой эмульсии это 10 % из названия позиции, остальное — в документах на партию.

Что известно о каждой позиции

Из карточек каталога известны формат, порция и правила работы, а не свойства. Сравнительных характеристик позиций в карточках нет: чем они различаются, расскажет менеджер. Запах и цвет воды описывайте только по своей пробной процедуре с сотрудником. Сводка по позициям:

• женьшеневая и селеновая ванны — пакет 5 г на одну ванну; в продаже;
• реагенты для сероводородной ванны «Мацеста» — пакет 65 г на одну ванну, дозировку не превышают; ванну готовят в перчатках и очках, помещение хорошо проветривают; по заявке после консультации менеджера;
• нафталановая нефть (бутылка 1 л) и нафталановая эмульсия для ванн 10 % (бутылка 1,5 л) — работа в перчатках и очках, количество на ванну по методике; по заявке после консультации;
• кремнегрязевая ванна (ведро 20 л), пантовая ванна (пакет 10 г на одну ванну), белая скипидарная эмульсия и жёлтый скипидарный раствор (канистры 5 л, 20–70 мл на ванну) — сейчас временно не продаются из-за обязательной маркировки «Честный знак»; в карточке можно оставить заявку «Сообщить, когда можно заказать».

Как отвечать на вопросы гостя

Ответы на типовые вопросы согласуйте заранее и запишите в памятку, чтобы администратор и мастера говорили одинаково. Общий принцип: разговор о здоровье — это консультация специалиста или врача, а не задача администратора.

• «От чего помогает эта ванна?» — «Это СПА-процедура, а не лечение. Мы проводим её по методике нашего СПА, а подходит ли она вам, решит специалист на консультации»;
• «А мне можно, если у меня…?» — «Противопоказания определяет специалист, он проконсультирует вас перед процедурой. При беременности и хронических заболеваниях нужна консультация врача»;
• «Чем женьшеневая ванна отличается от селеновой?» — «Это разные средства в порционных пакетах, по формату процедура одинаковая. Какую выбрать, подскажет специалист»;
• «Сколько нужно процедур?» — о количестве и частоте говорит специалист, без обещаний результата;
• «Почему сотрудник в перчатках?» — для «Мацесты» и нафталановых средств: «Так требует инструкция к средству при приготовлении ванны».

Порции, расчёт закупки и хранение

Порционные средства удобны для учёта: пакет женьшеневой или селеновой ванны (5 г) и пакет реагентов «Мацеста» (65 г) рассчитаны на одну ванну. Закупка на месяц — число запланированных процедур плюс запас на повреждённые пакеты и пробные процедуры при обучении сотрудников. Пример с условными цифрами: три селеновые ванны в день и 26 рабочих дней — 78 процедур, с запасом около 10 % — примерно 86 пакетов.

Для нафталановых средств количество на ванну задаёт методика: умножьте его на число процедур и разделите на объём бутылки — 1,5 л у эмульсии, 1 л у нефти. Для скипидарных составов (сейчас временно не продаются) канистры 5 л при ориентире 20–70 мл на ванну хватает примерно на 70–250 ванн. Хранение — по карточкам товаров и информации на упаковке:

• пакеты женьшеневой и селеновой ванны — в сухом, защищённом от света месте при комнатной температуре; в процедурную выносите только запас на смену;
• реагенты «Мацеста» — в плотно закрытой упаковке, в сухом проветриваемом месте, отдельно от продуктов, недоступно для детей;
• нафталановые средства — в плотно закрытых бутылках, в прохладном месте, вдали от нагревательных приборов и открытого огня, недоступно для детей; отмеряйте чистой мерной ёмкостью, остатки в бутылку не возвращайте;
• вскрытую тару подписывайте датой вскрытия.

Советы администратору и мастеру

Что помогает держать меню и разговор с гостем без лишних обещаний:

• называйте программы по содержанию — «Селеновая ванна и отдых», а не по обещанному результату;
• многоэтапную программу (ванна, душ, массаж, маска) перечислите в меню по порядку; последовательность и паузы задают методика и специалист;
• после ванны предложите воду или тёплый чай и время на отдых — как часть сервиса, без обещаний для самочувствия;
• температуру воды в меню не обещайте: её, как и время процедуры, определяет специалист;
• строка о методике и специалисте нужна и в карточках в зоне ожидания;
• для женьшеневой и селеновой ванн карточки товаров советуют перед первым применением проверить переносимость на небольшом участке кожи — включите этот шаг в консультацию.

Что заказать

Начать линию процедурных ванн проще всего с порционных средств, которые есть в продаже, — женьшеневой и селеновой ванн в пакетах 5 г. Минимальный заказ — одна упаковка, так что удобно начать с пакетов для пробных процедур с сотрудниками. Реагенты для сероводородной ванны «Мацеста» (пакет 65 г), нафталановая нефть (бутылка 1 л) и нафталановая эмульсия для ванн 10 % (бутылка 1,5 л) продаются по заявке: после консультации менеджер подтвердит наличие, срок и условия отгрузки. Все эти средства — для процедур в СПА и санаторно-курортных учреждениях по их методикам; противопоказания определяет специалист.

Кремнегрязевая и пантовая ванны, белая скипидарная эмульсия и жёлтый скипидарный раствор сейчас временно не продаются из-за обязательной маркировки «Честный знак»; в карточке можно оставить заявку «Сообщить, когда можно заказать». Организациям выставляем счёт, постоянным клиентам возможна отсрочка платежа по договорённости; частным покупателям менеджер после подтверждения присылает ссылку на оплату картой или через СБП. Доставка по России транспортными компаниями, самовывоз в Ижевске по договорённости; документы на конкретную позицию — по запросу у менеджера.

Материал носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией.